こんにちは、久保です。

みなさんは、八代郡氷川町にある
「白玉屋新三郎」さんをご存じですか？

江戸時代から続く有名な老舗です。

八代生まれの私には、
白玉屋さんと言う認識だけだったのですが、
今ではランチもいただけるという事です。

もう何年も前から行きたかったのですが、
なかなか行かずじまいで、
今回ようやく目的を果たしました！

私が注文したのは、「マグロのカツ」。

お手製タルタルソースでいただくのですが、
このタルタルが酸味があまりなく、
そのままでもパクパク食べたくなる美味しさでした。

マグロカツにはしっかりめの下味がついていて、
この酸味弱めのタルタルとの相性が抜群でした。

ちなにみタルタルソースはお代わり無料！！
3回？4回？お代わりしゃちゃいました😆

書いていて、また食べたくなっちゃいました🤤

デザートには、もちろん白玉団子を注文。

小さい頃から祖母と母が、
新三郎さんの白玉粉で作ってくれたお団子の味を思い出します。

変わらぬ美味しさ・・・ほっとします。

今度は母を連れて行ってみようと思います！

みなさんの、思い出の味は何ですか？

それでは週末お休みの方も
そうでない方も
よい週末をお過ごしください(^_^)

久保

 

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